Thursday 3 September 2015

Resep Brownies Kukus Sederhana

Bahan:
- 4 butir telur
- 125 gram terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 50 ml minyak goreng
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm susu kental manis putih

Cara membuat:
1. kocok telur, SP, gula pasir, garam, dan susu hingga mengembang. Tanda adonan mengembang adalah adonannya berwarna putih dan teksturnya lembut.
2. setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan minyak. campur dalam adonan dengan cara diaduk tanpa dikocok.
3. setelah semua bahan tercampur dalam adonan, masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega agar adonan tidak lengket.
4. masukkan ke dalam panci kukus, dan kukus selama 20-30 menit.
5. selamat mencoba :)